やっと日曜日…！めっちゃ忙しかった一週間でした。まさに自分へのご褒美というべき、今日のケーキ。
White Choc Lemon Passionfruits
これは、一口食べて「アタリ！」と思いました。まず、スポンジケーキがふわふわ。こういうスポンジは久しぶりです。３段になっているのですが、一番下だけはレモンのシロップがしみこませてあります。パッションフルーツのクリームはさっぱりと。まわりには薄く削ったホワイトチョコのデコレーション。オーストラリアらしからぬ、仕事の細かさ。残念なのは上にのせられたレモンマシュマロ。存在感はすごいけど甘いだけでいただけない。
ということで、今日も大満足でした＾＾
今日はこの後日本語のレッスン、その後バイトです。
今週はアサイメントの締め切りがあって、今日明日はレポートの仕上げを。その後はまた別の仕事の締め切りです。ダイジョウブかしら・・・でも取り越し苦労はやめて、今日を精一杯。
素敵な日曜日になりますように。
あと、most importantly,
県岐商がんばれぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!!!!!!!!!
